Capella Food
Сезонни и специални предложения основна снимка
Сезонни и специални предложения основна снимка 1
Сезонни и специални предложения основна снимка
Сезонни и специални предложения основна снимка 1

Сезонни и специални предложения

Menu slider 1

Кошнички със синьо сирене, смокини и бекон

Menu slider 2

Милфьой с крем фреш, ананас и сладко от боровинки

Menu slider 3

Скариди с императорски ориз

Menu slider 4

Ризото с тиква и шафран

Menu slider 5

Патешко бутче с полента

Menu slider 6

Език върху канапе от кускус

СЕЗОННИ предЛожения – PARK CENTER

 

  1. Средиземноморска салата с нахут, краставица, домати, лук, маслини Каламата и рукола
  2. Запечено в хартия сирене фета с лук и каперси
  3. Прясна паста талятели с пилешки наденички, манатарки, спанак и пармезан
  4. Испански сандвич Бокадильо със свинско, чедър и доматено конкасе
  5. Пиле по ловджийски с кисели краставички и гъби
  6. Свински ребра с домашно картофено пюре и пресен лук
  7. Морковена торта

СВЕЖИ предЛожения

от шеф нели надарян – the mall

 

  1. Салата с бурата, ягоди, валериана и трохи от мента и орехи
  2. Зелена салата с риба тон
  3. Тиквички по гръцки
  4. Скариди „Саганаки“
  5. Пилешки крилца Териаки
  6. Домашна наденичка с пържени картофи и лютеница
  7. Филе лаврак с пюре от кореноплодни
  8. Шоколадово суфле с топка сладолед

СВЕЖИ предЛожения

от шеф МЕТОДИ ИВАНОВ – MEGA mall

 

  1. Салата „Шефс“ (айсберг, рукола, чери домати, гъби, орехи, пармезан)
  2. Зелена салата с риба тон (зелена салата, лоло росо, айсберг, домати, червени чушки, риба тон, маслини, царевица) 
  3. Брускети с гъши дроб (франзела, гъши дроб, лук, масло, портокал, смокини, зехтин, подправки)
  4. Пъпеш с прошуто Крудо
  5. Ризото с октопод и калмари (ориз Арборио, калмари, октопод, червени и зелени чушки, рукола, репички, маскарпоне)
  6. Торта Орео
  7. Шоколадово суфле с ванилов сладолед

СВЕЖИ предЛожения м. Август

от шеф пламен господинов

Burgas Plaza Mall

 

  1. Салата „Пармиджано“
  2. Пъпеш с прошуто Крудо
  3. Хрупкав калмар
  4. Калмар на плоча
  5. Пилешки бургер
  6. Тортила с пиле
  7. Кето пиле с пармезан, аспержи и сос Холандез
  8. Домашна кълцана наденица с домашни пържени картофки и лютеница
  9. Стек от риба тон с пюре от грах и червено цвекло
  10. Матча кейк